在河北喜之郎食品有限公司自动化立体仓库，工人们将包装完毕的产品批量上货至立体货架。保定日报记者 程雅洁 摄

  金秋的定兴县金台经济开发区，食品产业一派蓬勃生机：果冻灌装线高速运转，奶茶饮品列队下线，豆香弥漫车间……火热的生产场景背后，是定兴县以“链”式招商精准发力，推动食品产业从“龙头引领”迈向“集群共进”，闯出百亿级产业的生动实践。

  “我们目前每年生产果冻、奶茶、海苔、饼干等各种类型的产品20万吨，主要覆盖华北，辐射东北、西北市场。”河北喜之郎食品有限公司总经理毛晓和指着满负荷运行的生产线亿元，成为定兴食品产业高质量发展的亮眼标杆。

  在河北喜之郎食品有限公司自动化立体仓库，工人们将包装完毕的产品批量上货至立体货架。保定日报记者 程雅洁 摄

  喜之郎的落户，是定兴“链”式招商的关键一步。2010年，作为广东喜之郎集团在我国北方布局的重要生产基地，也是定兴引入的首个超亿元休闲食品项目，企业曾因当地产业基础薄弱而有所犹豫。

  改变源于定兴对项目的渴望和诚意。“县里明白我们有顾虑，主要领导直接带队赶到广东总部，面对面交流，实打实破解难题。”毛晓和说。为满足食品生产对能耗与环保的高要求，定兴县专门规划新建污水处理厂，配套铺设蒸汽管网，建设集中供热站，实现双回路供电，彻底消除企业后顾之忧。项目报建阶段，政府还组建专属帮办团队，从工商注册到环评验收提供“一站式”服务，大幅压缩审批时间。

  “项目最初按年产值10亿元规模打造，投产后势头良好。两年后，集团果断追加投资、扩大产能。”毛晓和笑着说。如今，公司已建成果冻、海苔、奶茶、饼干四大类近50条生产线，实现从材料储存、配料生产到产品出库全域生产自动化及闭环管理，并拥有30项发明专利，25项实用新型专利，取得6项高新技术产品认证。

  龙头企业落地，迅速形成“磁石效应”，其原有供应链企业纷纷北上布局。其中，海南椰国食品集团在定兴全资投建保定光宇水果加工食品有限公司，为喜之郎等企业供应椰果；天虹纸塑、海虹公司等包装与塑料供应商也相继落子，配套供应奶茶杯、吸管和杯盖等。

  “一马当先”引来“万马奔腾”。中国燕麦行业龙头企业桂林西麦、北方糖果的杰出代表“马大姐”、烘焙领域知名品牌广东华美等一批规模大、活力足、效益好的行业领军企业纷纷抢滩定兴，进一步壮大食品产业“朋友圈”，推动集群能级持续提升。

  走进河北马大姐食品有限公司的烘焙车间，麦香混着奶香扑鼻而来。流水线上，鲜蛋蛋糕、无蔗糖纯蛋糕等产品鱼贯而出。“现在消费者越来越注重健康，我们紧扣‘低脂’‘无蔗糖’方向持续推新。”公司CEO马岩拿起一块刚下线的蛋糕介绍，“这款鲜蛋蛋糕通过工艺改良与原料升级，在保留松软口感的同时，大大降低了脂肪含量，广受市场好评。”此外，企业还推出无蔗糖华夫饼、无蔗糖手撕面包及奇奇脆零蔗糖苏打饼干等新品，不断拓展健康食品产品矩阵。

  转入马大姐豆制品车间，醇厚的豆香迎面而来，工人们在生产线上有序忙碌。“这是我们新研发的香菇豆干、嫩豆干和手撕豆干。”马岩说，2019年，马大姐跨界进入豆制品领域，引进多条国际先进生产线，持续扩大产能。目前生鲜豆制品品类已达几十种，涵盖豆腐、豆干、豆皮等，有力满足多元市场需求。

  这样的创新活力，在定兴食品企业中处处涌动。华美食品2024年跟河北农大合作研发出太行臻果月饼；今年上半年又推出口感软糯、营养丰富的核桃枣糕，持续发力健康烘焙赛道。西麦食品也紧跟趋势，推出药食同源系列新产品、奇亚籽糙米藜麦燕麦片、高纤0蔗糖燕麦片，以及五黑粉、紫薯山药燕麦粉等多款新品，精准对接消费新需求。

  近年来，为抢占美食经济“新高地”，定兴县聚焦“强链、补链、延链”，重点面向京津及长三角、珠三角等区域开展精准招商。县里组建食品产业链招商专班，通过驻外招商、基金招商、以商招商等多种方式，瞄准上下游关联及配套企业实施“匹配招商”。同时，该县持续优化营商环境，工业项目坚持“拿地即开工”，土地摘牌2个工作日内即可拿到开工证，并创新推出“五全代办”“视频帮办”等服务，大幅度的提高审批效率。定兴县行政审批局副局长刘静静介绍：“截至今年9月，县客户服务中心已为同福、华美等2700余家公司可以提供全代办增值服务，办理事项超6600件，已办结6100多件，满意度100%。”高效服务推动项目早落地、早开工、早投产、早见效，企业获得感持续增强。

  如今，定兴已汇聚食品加工及配套企业100余家，涵盖休闲食品、营养食品、酿酒、饮料制造、粮油加工、肉类加工、调味品制造等多个细致划分领域，形成包括原材料、研发生产、精深加工、包装印刷、冷链仓储在内的完整产业链条。2024年该县食品产业产值达126亿元，成为拉动县域经济发展的第一大主导产业，“链”式招商结出的集群硕果，正持续释放出强劲韧性与蓬勃动能。

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